2023-11-16
1. Не користете насликани или врежани бамбусови стапчиња за јадење воскара за скара. Бојата насликана на стапчињата за јадење содржи хемикалии како олово и бензен, кои се штетни за здравјето. Изделканите бамбусови стапчиња можеби изгледаат убаво, но тие лесно содржат нечистотија, размножуваат бактерии и тешко се чистат.
2. Не користете секаков вид шарен порцелан за да ги држите зачините во шпоретот за скара. Состојките најдобро се сервираат во стаклени садови. Обоениот порцелан содржи олово, бензен и други патогени и канцерогени. Како што обоениот порцелан старее и се распаѓа, радонот во пигментите на шарите ја загадува храната и е штетен за човечкото тело.
3. Избегнувајте да готвите мунг грав во железни саксии на шпорети за скара. Бидејќи гравот содржи елементарни танини, при изложување на железо во услови на висока температура, тие ќе се претворат во црно танинско железо, што ќе ја поцрни супата од мунги и ќе има посебен мирис, кој не само што влијае на апетитот и вкусот, туку е и штетен. на човечкото тело.
4. Избегнувајте користење на нерѓосувачки челик или железни садови за готвење во традиционалната кинеска медицинаскара за скара. Бидејќи традиционалната кинеска медицина содржи разновидни алкалоиди и различни биохемиски супстанции, во услови на загревање, ќе се појават различни хемиски реакции со нерѓосувачки челик или железо, што ќе го направи лекот неефикасен, па дури и ќе произведе одредена токсичност.
5. Избегнувајте да користите абонос или дрво со необичен мирис како даска за сечкање. Дрвото од абонос содржи мирис и токсични материи. Користењето како даска за сечење не само што ќе ги загади садовите, туку и лесно ќе предизвика повраќање, вртоглавица и болки во стомакот.